| 糖醋鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 818千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 总量 | 750克 | 糖醋鲤鱼热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡，相当于踮脚170分钟消耗的热量...288 | |||||
糖醋鲤鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（750克）、番茄酱（3勺）、白糖（3勺）、酱油（2勺）、醋（4勺）、料酒（1勺）、淀粉（适量）、面粉（适量）、姜（3片）、大蒜（2瓣）、食用油（适量）、香菜（1颗）、盐（适量）
1/3. 把鱼洗干净，在鱼身上打花刀，姜蒜切沫，用盐把鱼全身摸均均匀，加入料酒，姜蒜沬，加酱油腌制20分钟
2/3. 用面粉把鱼均匀的裹上，锅里放入油，烧制七八成热放去鱼炸。
3/3. 鱼炸好后，锅里留少量油，放入姜蒜沫，放入料酒，酱油，糖，醋番茄酱加清水熬制，加入淀粉收汁，均匀的淋在鱼身上，放入香菜装点。
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、通乳、利水消肿等功效；可与冬瓜、红枣、豆腐搭配；与猪肝、狗肉、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋鲤鱼热量818 千卡
- 脂肪4.099999 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠53.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1 毫克
- 钾334 毫克