| 蛋糕巧克力雪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕 | 克 | 434千卡 | 347千卡 | 8.6克 | 5.1克 |
| 总量 | 125克 | 蛋糕巧克力雪球热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于砌砖62分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋糕巧克力雪球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋糕（125克）、苦甜巧克力（100克）、黄油（20克）、鲜奶油（15克）、杏仁碎（100克）
1/9. 杏仁去皮，切碎（我先用研磨机结果出来的都是杏仁粉，后来改用刀切滴）。
2/9. 蛋糕用粗孔筛网磨成碎屑。
3/9. 黄油放入容器中，隔热水融化。
4/9. 将融化的黄油倒入蛋糕屑中拌匀。
5/9. 再加入适量鲜奶油拌匀。
6/9. 将拌好的蛋糕屑做成大小相等的若干小圆球。
7/9. 将巧克力放入容器中，隔热水融化。
8/9. 将之前做好的蛋糕球蘸裹融化的巧克力。
9/9. 再将巧克力球放入杏仁碎中，滚动沾满杏仁碎，至巧克力凝固即可。
食材功效信息
蛋糕的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有活血散结、清热解毒等功效；
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营养信息
- 蛋糕巧克力雪球热量434 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物67.1 克
- 钠67.8 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾77 毫克