| 黑木耳瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 750克 | 黑木耳瘦肉汤热量/卡路里778千卡 | |||

1/9. 把猪瘦肉洗干净,切片。

2/9. 干木耳泡发12个小时,洗干净。

3/9. 锅里放入冷水。

4/9. 把猪瘦肉放入锅里。

5/9. 把黑木耳放入锅里。

6/9. 大火烧开,转文火煮至肉片断生。

7/9. 加入鸡粉。

8/9. 加入盐和胡椒粉。

9/9. 美味上桌了,开动了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、解热毒、止消渴等功效;可与柿子、鸡蛋、扁豆搭配;与驴肉、刀豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治缺铁性贫血、止血止痛等功效;可与海蜇、海蜇头、鲫鱼搭配;与萝卜、海螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;