| 自制蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 自制蛋糕热量/卡路里1091千卡 | |||

1/10. 把蛋黄和蛋清分开。

2/10. 用打蛋器把蛋清打到像奶油样。

3/10. 打好的鸡蛋清。

4/10. 把蛋黄放进把好的蛋清里。

5/10. 放四勺白糖。

6/10. 再放四勺面粉。

7/10. 用筷子画十字来把面粉白糖搅均匀。

8/10. 打到这样就行了。

9/10. 然后在电饭锅底部和边上放油,把刚才的倒进去,像煲饭那样就行了。

10/10. 蛋糕出炉了,好香好好吃。。^_^^_^^_^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、润肺利咽等功效;可与干贝、香椿、荠菜搭配;与菠萝、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;