| 丝瓜蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜蛋汤热量/卡路里61千卡 | |||
1/3. 丝瓜切块洗净,备用。
2/3. 起油锅,将丝瓜放在油锅里编炒 ,逼出水分,加入毛豆,加水煮沸。

3/3. 汤来后,加入蛋花,起滚。葱花点缀
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血、解暑除烦、解毒等功效;可与海虾、虾米、毛豆搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;