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自制李子酒

自制李子酒的热量和减肥功效

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自制李子酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
李子328千卡46千卡0.1克0.28克
白酒398千卡295千卡0克0克
绵白糖246千卡396千卡0.1克0克
总量911自制李子酒热量/卡路里972千卡
冲浪 热量972千卡,相当于冲浪540分钟消耗的热量...108

自制李子酒的做法共18个步骤

食材主料/辅料

李子(适量)、白酒(适量)、绵白糖(适量)
自制李子酒的做法图解1

1/18. 公司有棵李子树有10多年的树龄了,这几年开始长果子,今年六月,李子树的果子又成熟啦,红彤彤的挂在树干上,迎风摇摆,像是在向你打招呼一样,实在忍不住去摘了吃,别味的鲜甜,跟水果店买的李子味道很不一样,外形,味道竟然都有点像车厘子。下班之后,几个同事一起去摘李子。
一不小心就捡了2大袋,吃不完了,就决定做李子酒啦,以前从没做过,没有任何经验,就只能问度娘了。

自制李子酒的做法图解2

2/18. 李子被打下来啦,落在草丛里。

自制李子酒的做法图解3

3/18. 躲的这么隐蔽,还真不好找

自制李子酒的做法图解4

4/18. 装满2个大袋,这只是一部分哦,是不是诱人呢?这种应该算半野生的了吧。

自制李子酒的做法图解5

5/18. 是不是很像车厘子呢,很鲜甜的。

自制李子酒的做法图解6

6/18. 把李子洗净,晾干

自制李子酒的做法图解7

7/18. 洗干净之后更诱人了

自制李子酒的做法图解8

8/18. 准备酿酒的材料1:绵白糖,据说用这个口感更好;李子和糖的比例5:1

自制李子酒的做法图解9

9/18. 准备酿酒的材料2:刀 酿酒的器皿,高度数的白酒(我买的是56度)。

自制李子酒的做法图解10

10/18. 刀和器皿洗净,用开水烫几遍,再用白酒荡2遍。

自制李子酒的做法图解11

11/18. 我是把李子切十字花刀,度娘上也有说切碎去核,反正这步很费时。我切了一个小时,都是泪呀。

自制李子酒的做法图解12

12/18. 铺一层李子,一层绵白糖,码好

自制李子酒的做法图解13

13/18. 加白酒没过李子,盖上盖子,封好,放阴凉地就好啦。

自制李子酒的做法图解14

14/18. 这个是第六天的状态,到今天已经是是12天,都是长这样。。。

自制李子酒的做法图解15

15/18. 泡了一个多月,终于可以喝了。李子都泡的有点白啦,估计是李子吸收了白酒,挤出了果汁,所以李子酒度数不是很高,李子口感很脆但是很辣,吃一个就吃不消啦。

自制李子酒的做法图解16

16/18. 色泽红亮,口感顺滑,很好入口,酒下肚的时候一股暖意从肚子往上冒

自制李子酒的做法图解17

17/18. 撰写制作步骤

自制李子酒的做法图解18

18/18. 睡之前喝一点助睡眠又美容。

食材功效信息

李子的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有导泻、降压、增加食欲等功效;可与香蕉、绿茶搭配;与鸭蛋、仔鸡、咸鸭蛋相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血通脉、增进食欲、消除疼痛等功效;可与青梅、锁阳、青梅果脯搭配;与牛霖、胡萝卜、背部牛肉相克,同食可能会引起不适;

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制李子酒热量972 千卡
  • 脂肪0.28 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物119.4 克
  • 5.8 毫克
  • 12 毫克
  • 0.42 毫克
  • 85 毫克

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