| 鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 612千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 724克 | 鱼香肉丝热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡，相当于扎马步172分钟消耗的热量...240 | |||||
鱼香肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（400克）、红萝卜（1个）、青椒（3个）、木耳（适量）、白醋（1勺）、白糖（1勺）、酱油（半勺）、葱，姜，蒜（适量）、豆瓣酱（半勺）、盐（半勺）、淀粉（适量）
1/4. 肉，萝卜，青椒，泡好的木耳切丝，葱，姜，蒜，切末！
2/4. 肉丝里加半勺盐，适量淀粉，在加几滴食用油，腌制4-5分钟就行了。
3/4. 将半勺酱油一勺白醋和一勺糖放在一个碗里待用。
4/4. 热锅放油，倒入肉丝，翻至六成熟，将切好的萝卜丝，青椒，木耳和葱姜蒜一起倒入，翻炒2-3分钟，倒入调好的料汁，在放入半勺豆瓣酱，翻炒一下就可以出锅了！
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、解毒生津、散瘀等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、促进消化、健胃消食等功效；可与鳝鱼、鲳鱼、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、治便秘、治疗便秘等功效；可与海蜇头、枣、海蜇搭配；与鸭翅、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼香肉丝热量686 千卡
- 脂肪8.04 克
- 蛋白质23.48 克
- 碳水化合物17.85 克
- 钠205.7 毫克
- 钙44 毫克
- 铁5.06 毫克
- 钾648 毫克