| 免烤叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1000克 | 免烤叉烧肉热量/卡路里3950千卡 | |||
 热量3950千卡，相当于水中有氧健身操988分钟消耗的热量...240 | |||||
免烤叉烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
梅花肉（1000克）、李锦记叉烧酱（3大羹匙）、葱（2根）、姜（5、6片）
1/4. 猪梅花肉分割成几块，加入叉烧酱、葱、姜反复按摩一会，放冰箱冷藏12小时，拿出后捡去葱姜，放入加了底油的锅里煎制。
2/4. 煎到肉表面稍熟后加水，如口味较淡可再加少许酱油，大火烧开后中小火炖煮。
3/4. 炖至汤浓稠裹住肉后关火。
4/4. 放凉，切片装盘即可！
食材功效信息
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、滋阴等功效；可与韭菜、鸡腿菇、木瓜搭配；与牛排、驴肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 免烤叉烧肉热量3950 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克