| 红烧带鱼段热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 508千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 400克 | 红烧带鱼段热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于跑步64分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧带鱼段的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带鱼（400克）、盐（适量）、生姜（适量）、蒜苗（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、红辣椒（一个）、鸡蛋（一个）、面粉（15克）、普宁豆酱（适量）
1/3. 新鲜带鱼切段，洗净，少量盐腌5分钟。
2/3. 面粉加入清水搅成面糊，打入鸡蛋搅匀，带鱼洗净沥干，粘上鸡蛋面糊放油锅小火煎至金黄色。
3/3. 另一油锅爆香生姜，大蒜，辣椒，倒进煎好的带鱼短段，加入开水，小火焖干。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、预防高血压、预防癌症等功效；可与牛奶、香菇、木瓜搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧带鱼段热量508 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克