| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 土豆烧肉热量/卡路里2200千卡 | |||
 热量2200千卡，相当于吹小号880分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、土豆（4个）、八角（3个）、桂皮（2个）、冰糖（适量）、料酒（一勺）、酱油（2勺）
1/8. 土豆削皮洗干净切小块泡水里
2/8. 猪肉切小块放锅里加水煮开去浮沫，大概煮一两分钟就好，捞起。
3/8. 锅里放油将肉炒至微微金黄色
4/8. 加冰糖，我爱吃甜食爱吃有点拉丝的那种土豆所以放的糖有点中量偏多。
5/8. 等糖融化了加八角，桂皮，料酒，酱油，有生姜的也可以加，因为我不爱吃所以没加。翻炒几下。
6/8. 加开水，没过肉，盖盖子煮五分钟。
7/8. 倒入土豆一起煮，再煮二十分钟左右收汁，就可以起锅了。
8/8. 是不是很漂亮！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、生津液等功效；可与卷心菜、圆茄子、蕨菜搭配；与百合、雪花梨、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、利水消肿、宽肠通便等功效；可与肥牛、醋、牛肉搭配；与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烧肉热量2200 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克