| 葱爆肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 553克 | 葱爆肉热量/卡路里2557千卡 | |||
 热量2557千卡，相当于滑旱冰365分钟消耗的热量...420 | |||||
葱爆肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大葱（适量）、五花肉（500克）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/4. 原料
2/4. 五花肉切片
3/4. 大葱切段
4/4. 放油，热锅， 五花肉爆炒。放点料酒，酱油 盐 至肉片卷起后。 放入大葱
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、解毒调味、治疗高血压等功效；可与海虾、基围虾、樱桃搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效；可与蘑菇、白菜、洋葱搭配；与鲫鱼、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆肉热量2557 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质10.97 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠85.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾335 毫克