| 玉米排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 618克 | 玉米排骨热量/卡路里1534千卡 | |||

1/6. 两根玉米,排骨一斤。

2/6. 排骨一点盐和料酒稍腌一会,放油锅内炸制。

3/6. 玉米切条,青、红辣椒切丝。

4/6. 锅内放高汤(肉汤)。

5/6. 将玉米放入高汤内煮熟,然后放入青、红辣椒,生姜,大蒜一起稍炒。

6/6. 放入炸好的排骨,调入盐,糖,生抽,蚝油,稍炒出锅。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、健脑等功效;可与酸奶、山药、洋葱搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、滋肝阴、解热毒等功效;可与洋葱、萝卜、冬瓜搭配;与田螺、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;