| 蜂蜜燕麦杏仁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 杏仁 | 克 | 403千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 251克 | 蜂蜜燕麦杏仁蛋糕热量/卡路里1382千卡 | |||

1/8. 烤熟杏仁片 铺平在烤盘上 170度 3分钟

2/8. 燕麦加蜂蜜30克用汤匙调匀备用

3/8. 室温软化的黄油 用打蛋器打撒 分三次加蜂蜜 第一次加三分之一蜂蜜 打匀 再加蜂蜜 再打 再加蜂蜜

4/8. 先加一个蛋黄 看不见蛋黄 再加第二个

5/8. 低粉里加入小苏打 筛入刚才打好的蛋液中 用橡皮刮刀以不规则方向 搅拌匀呈面糊状 加入备好的 蜂蜜燕麦 搅拌

6/8. 加入烤熟的杏仁片 继续用刮刀轻轻搅拌

7/8. 搅拌好装入裱 花袋 挤入纸模约七分满
8/8. 烤箱预热 中层 180度上下火 烤25-30分钟
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、桑葚、雪花梨搭配;与螃蟹、洋葱、莴笋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、养血发胎等功效;可与玉米、桂圆肉、茼蒿搭配;与柿子、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、调节胃酸分泌、养颜等功效;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有降低胆固醇、降血糖、平喘等功效;可与核桃、西洋菜、白果搭配;与板栗、猪里脊肉、狗血相克,同食可能会引起不适;