| 冰爽花式酸辣西瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 121克 | 冰爽花式酸辣西瓜卷热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于循环训练27分钟消耗的热量...480 | |||||
冰爽花式酸辣西瓜卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（100克）、青红淑（适量）、嫩姜（适量）、辣椒油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）
1/1. 1)西瓜皮去净瓜瓤,削去青衣,片成薄片,青红椒,嫩姜切细丝。 2)将西瓜片,青红椒丝,姜丝放入盐水中浸渍10分钟取出。 3)将西瓜皮挤去水分摊平,放上几根青红椒及姜丝,卷成卷筒状。 4)全部做好后,放在碗里,撒上白糖,加入醋,辣椒油,盖上盖冰箱冷藏1小时,装盘 即可。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、止渴、清暑解热等功效；可与胡萝卜、绿茶、薄荷搭配；与海虾、鲷鱼、香蕉相克，同食可能会引起不适；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健胃消食、挡辐射、健胃等功效；可与娃娃菜、鹌鹑、茄子搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰爽花式酸辣西瓜卷热量213 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物7 克
- 钠50.6 毫克
- 钙3.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾87 毫克