| 冰爽酸甜西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 416克 | 冰爽酸甜西瓜皮热量/卡路里100千卡 | |||

1/1. 1)吃剩的西瓜皮洗净。 2)然后去除外皮切条,加少许盐腌制片刻。 3腌制到瓜皮出水,倒出水分。 4)加入柠檬汁。 5)加入苹果醋。 6)再加入白糖。 7)抓拌均匀放入冰箱冷藏30-50分钟,吃的时候淋入一点香油就好。
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清暑解热、利小便、止渴等功效;可与猪肉、胡萝卜、鳝鱼搭配;与海虾、山竹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、延缓衰老、健脾等功效;可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配;与橘子、牛蛙、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;