| 馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 500克 | 馒头热量/卡路里1770千卡 | |||
1/4. 酵母加水,白糖化开倒水面粉中,揉匀并放置2小时
2/4. 将发酵后的面揉成光亮的面团做成喜欢的形状
3/4. 蒸锅放水,将馒头胚子放入再醒15一20分钟
4/4. 开大火蒸20分钟,关火后等5分钟左右揭开锅盖。大功告成
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;