| 排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 排骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||

1/7. 肉切块备用(水里滤过)

2/7. 材料准备

3/7. 起锅放姜片

4/7. 放排骨煎炒

5/7. 放适量的水,烧开

6/7. 把香菇黑木耳放入汤内烧开

7/7. 加适量盐味精
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补肾气、滋阴等功效;可与紫菜、冬瓜、红薯搭配;与黄豆、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;