| 白菜鸡蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 白菜鸡蛋饺热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于做头发110分钟消耗的热量...150 | |||||
白菜鸡蛋饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（500克）、鸡蛋（4个）、小葱（1小把）、盐（适量）、生抽酱油（适量）、花生油（适量）
1/7. 白菜剁碎用盐卤一下
2/7. 鸡蛋四个在碗中搅匀
3/7. 鸡蛋搅碎，锅中稍加一点油把鸡蛋倒入迅速用筷子搅碎，鸡蛋熟后倒在碗中备用
4/7. 把卤好的白菜捏去水分调入鸡蛋，盐，酱油，小葱，食用油拌匀
5/7. 把面切成小剂子，擀成面皮
6/7. 把馅用擀好的皮子包起来，一个个小饺子就完成了
7/7. 下锅煮饺子，饺子浮起来就是熟了
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、清热解毒等功效；可与板栗、山楂、海带搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、防细菌感染等功效；可与丝瓜、玉米、银鱼搭配；与地瓜、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜鸡蛋饺热量274 千卡
- 脂肪9.92 克
- 蛋白质14.94 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠404 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.42 毫克
- 钾431 毫克