| 火腿胡萝卜丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 383克 | 火腿胡萝卜丁热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于桑拿39分钟消耗的热量...240 | |||||
火腿胡萝卜丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
火腿（三片）、胡萝卜（一条）、青瓜（一条）、盐（一勺半）、淀粉勾芡（适量）、水（适量）
1/3. 把胡萝卜、火腿和青瓜切成丁，准备好葱蒜
2/3. 等锅里油烧热之后，放入葱蒜爆香，先倒入胡萝卜翻炒，
3/3. 胡萝卜半熟的时候倒入火腿丁，煸炒至火腿熟透倒入青瓜丁，半分钟就可以出锅了。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与白菜、紫菜、蘑菇搭配；与鹌鹑、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与西瓜、豆浆、香菜搭配；与茄子、山楂、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 火腿胡萝卜丁热量157 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物19.2 克
- 钠940 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾418 毫克