| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 草莓果酱热量/卡路里148千卡 | |||

1/5. 草莓洗净,用淡盐水泡泡,洗净沥干。

2/5. 草莓切除蒂,去掉烂的部分,切小块。我偷懒,又喜欢吃有大块果肉的果酱,就一个切成四份。

3/5. 白草冻粉(超市里有卖,要白的草冻粉)适量用冷水调好备用。

4/5. 锅中烧水,水开后放入草莓。煮到草莓软了之后放白砂糖,不时搅拌。

5/5. 继续煮至起泡、变稠,加入调好的草冻粉水,不停搅拌,待汤汁浓稠后出锅晾凉,放入冰箱,第二天再食用~。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、健脾、利尿等功效;可与酸奶、玉米、豆腐搭配;与红薯、地瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;