| 糊啦呔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 264克 | 糊啦呔热量/卡路里953千卡 | |||

1/7. 先取二小碗面粉用水调成糊状,再在上面加上冷水放置二小时,二小时后倒去上面的水就是成图片样了,再顺着一个方向搅拌成一个整体了。

2/7. 取一个新鲜葡瓜去皮,用刨丝刀刨成丝,加些盐柔抓一下挤出多余的水份.

3/7. 把火腿肉,辣椒,虾皮,大蒜等切成小丁拌入萄瓜丝加点猪油

4/7. 电饼锅下层开关打开,有点热后用手抓一团面粉糊放在锅的边缘逆时针方向.摸成图片那样的薄圆饼.

5/7. 把刚才准备好的葡瓜丝(其实这些菜可以根据自己喜好配制,水一定要挤出)放在圆饼上,再加点猪油,打开上层开关,用平底锅也可以的

6/7. 几分钟后看到下面的皮已经起来,上面的菜也熟了那可以起锅了.

7/7. 如果太大可以切开吃,味道好极了!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;