| 山药红枣炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 山药红枣炖排骨热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于打理草坪41分钟消耗的热量...330 | |||||
山药红枣炖排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪脊骨（500克）、山药（300克）、香菇（200克）、黄芪（适量）、当归（适量）、大枣（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/3. 排骨洗净 抄去血水 冷水下锅加姜片、当归、黄芪（不喜欢药味的可少加） 2.山药去皮洗净滚刀块 3.香菇洗净
2/3. 排骨炖半小时后加入香菇、大枣（枣可划刀口）再炖20min 5. 加入山药再炖25min
3/3. 山药炖软后加少量盐 完毕
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益胃补肾、聪耳明目、强健机体等功效；可与芡实、红枣、芝麻搭配；与鲤鱼、荞麦米、南瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、防治肿瘤、预防佝偻病等功效；可与鳕鱼、豇豆、莴笋搭配；与北极虾、鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 山药红枣炖排骨热量223 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物17.6 克
- 钠20 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾233 毫克