| 海参香菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 738克 | 海参香菇鸡汤热量/卡路里1889千卡 | |||
 热量1889千卡，相当于郑多燕小红帽315分钟消耗的热量...360 | |||||
海参香菇鸡汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（一只）、真空包装熟海参（一袋）、香菇（十朵）、胡萝卜（半根）、姜片（按自己口味）、红枣（3颗）
1/1. 鸡提前几小时去血水，然后用冷水下锅将煮到沸腾去血水，然后捞出来控干。
2.将干净的鸡肉放入煲汤器皿，加足量热水，姜，香菇，，大火煮沸后换小火。
3.一个半小时后加入海参和胡萝卜块，红枣。然后再小火一个小时。
4.煮制时间要看选的鸡是老是嫩，海参后放主要用鲜美的鸡汤入味，‘海鲜的美味也会给鸡汤带来更深丰富的味道。胡萝卜块和红枣让汤增加温和的甜度。
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有温中益气、补虚劳、益气等功效；可与首乌、栗子、油菜搭配；与李子、兔肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海参香菇鸡汤热量1889 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠62.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾275 毫克