| 塌菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 总量 | 305克 | 塌菜饼热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于看电视43分钟消耗的热量...90 | |||||
塌菜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
而粉（适量）、苋菜（适量）、盐（少许）、十三香（少许）、麻辣调料（适量）、麻油（少许）
1/9. 面粉用温水和成团，盖上保鲜膜醒一会
2/9. 将苋菜淘洗干净沥干水，切碎放入盆中加入适量盐、十三香、麻辣调料、香油拌匀备用。
3/9. 把醒好的面团给揉光、揉透分成六等分，三个小的三个大的，我是做的三个饼。
4/9. 取一大一小两个面团擀成薄饼，小的也就比大的小圈
5/9. 将大点的薄饼放下面，在饼上放上适量的苋菜，苋菜可多可少，根据自己的喜好来放
6/9. 取另一个小点的饼覆盖在菜的上面，边上给压紧了，不然烙的时候容易开
7/9. 锅里面放少许油，将饼放入，一面烙起花后翻面再烙另一面
8/9. 好了，出锅咯，想吃不，嘿嘿……
9/9. 看看切开的效果，因为没时间做，很少做，这次正好是我妈妈自己种的菜给我带过来很多，我老公一个人都给包完啦……
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热解毒、明目、清利湿热等功效；可与猪肉、猪肝、鸡蛋搭配；与青蟹、梭子蟹、山葵相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 塌菜饼热量64 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质2.72 克
- 碳水化合物3.39 克
- 钠244 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾438 毫克