| 火烤青椒拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 308克 | 火烤青椒拌皮蛋热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡，相当于建筑149分钟消耗的热量...330 | |||||
火烤青椒拌皮蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（一只）、辣椒（两只）、蒜泥（一勺）、辣椒油（适量）、盐（适量）、酱油（半小勺）
1/2. 青椒放架上用煤气炉烤至焦熟，然后去皮（烤青椒的方法有很多比如烤箱，微波或者炒锅不放水油直接烤干）热锅放油，放下葱花、酱油、盐，关火。待凉后将所有切碎的材料放下拌好。
2/2. 完成！下饭一级棒
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、增进食欲、凉肠等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、开胃消食、健胃等功效；可与鸡蛋、羊排、基围虾搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火烤青椒拌皮蛋热量818 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物62.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克