牛油面包的热量和减肥功效

1/15. 除黄油外，将所有原料加入到面包机桶内。先放入蛋黄和清水，然后放入高筋面粉，接着左上角放奶粉，左下角放糖，右上角放盐，中间放酵母。

2/15. 启动面包机揉面，揉面大约25分钟后加入软化的黄油块，继续让其揉面至结束。

3/15. 将揉好的面团取出，放在深盘里，盖上一层保鲜膜，放在温暖处发酵。

4/15. 90分钟后，面团发酵至两倍大。

5/15. 将面团排气。

6/15. 然后分成8份，室温醒发15分钟。

7/15. 取一个醒发好的面团，擀成椭圆形。

8/15. 然后卷起来，再用手搓成一头尖一头粗。

9/15. 将面团擀成薄片。

10/15. 从粗的一端卷起，面团的尖尖要藏在底部。

11/15. 往卷好的面包坯上喷洒少许清水。然后放在阳光下进行最后一次发酵。

12/15. 30分钟后，发酵完成，给每个面包坯用羊毛刷抹上一层全蛋液。

13/15. 烤箱预热，上下火，中层，200度，烤25~30分钟。

14/15. 出炉后放在冷却架上冷却，或者开动吧！