| 煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于水中有氧健身操60分钟消耗的热量...240 | |||||
煎豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（半斤）、香菜（1撮）、青尖椒（1根）、红尖椒（1根）、盐（若干）、胡椒（若干）、食用油（若干）
1/5. 老豆腐1cm厚的块
2/5. 青红椒切小圆片
3/5. 香菜切小段
4/5. 热锅倒入少量油，煎豆腐两面至金黄，撒上盐，出锅备用
5/5. 锅内放油爆香香菜和青红椒，再放入煎好的豆腐
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、补中益气、健脾利湿等功效；可与黄瓜、平菇、羊排搭配；与葱、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克