| 腊八蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 腊八蒜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于对面舞18分钟消耗的热量...270 | |||||
腊八蒜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大蒜（适量）、醋（适量）、干净瓶子和比较硬的塑料袋（适量）
1/4. 蒜瓣剥皮
然后在蒜头和蒜味各切一小刀
2/4. 然后把蒜瓣都放到干净的瓶子里面 倒入没过蒜瓣的醋
3/4. 用比较硬的塑料袋封在瓶口再拧紧盖子以防漏气
4/4. 在暖气上放一块毛巾把瓶子放上去 两三天就腌好了
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促消化、防癌症等功效；可与排骨、火腿、洋葱搭配；与蜂蜜、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊八蒜热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克