| 香肠炒马蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 106千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 尖椒 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 香肠炒马蹄热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于骑马110分钟消耗的热量...480 | |||||
香肠炒马蹄的做法共8个步骤
食材主料/辅料
马蹄（200克）、香肠（150克）、尖椒（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、香葱（适量）
1/8. 马蹄去皮洗净，切成小块
2/8. 尖椒和香肠斜着切片
3/8. 油锅加热，先把尖椒下锅炒片刻，去除一些辣味
4/8. 接着把香肠下锅和尖椒一起炒1分钟
5/8. 盛出来装盘备用
6/8. 马蹄下锅炒
7/8. 炒到马蹄变得半透明状，把香肠和尖椒下锅一起炒半分钟
8/8. 加入香葱略炒，加盐调味，关火
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、降压防病、消热解毒等功效；可与香菇、木耳、海蜇搭配；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、燃烧脂肪、预防高血压等功效；可与小白菜、茄子、虾搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠炒马蹄热量882 千卡
- 脂肪41.2 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物29 克
- 钠2327.1 毫克
- 钙33.5 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾1072 毫克