| 虾皮小冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 23千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 小冬瓜 | 克 | 50千卡 | 11千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 465克 | 虾皮小冬瓜热量/卡路里73千卡 | |||

1/3. 小冬瓜1个。

2/3. 小冬瓜去皮切小块,虾皮洗一次。
3/3. 锅里烧少许油,把冬瓜放锅里翻炒,加少许酱油和备好的虾皮炒均匀,盖上锅盖小火焖熟后放小许盐再炒均匀就可。
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、保护心血管、预防高血压等功效;可与白菜、豆腐、丝瓜搭配;与橄榄、韭菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
小冬瓜的热量11千卡(每100克);具有减肥降脂、润肤美容、解毒等功效;可与大闸蟹、赤小豆、猪小排搭配;与红螺、醋、山竹相克,同食可能会引起不适;