| 紫甘蓝鸡蛋意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 427千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 14千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 264克 | 紫甘蓝鸡蛋意面热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡，相当于登山摩托64分钟消耗的热量...510 | |||||
紫甘蓝鸡蛋意面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
意面（120克）、紫甘蓝（75克）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、意面酱（适量）、橄榄油（适量）
1/4. 意面在沸水中煮熟，盛入盘中
2/4. 同时用炒锅将鸡蛋液炒至半熟盛出待用
3/4. 锅中加橄榄油倒入切丝的紫甘蓝炒片刻加入意面酱少量水
4/4. 出锅前加入半熟的鸡蛋、食盐，翻炒几下起锅，盛入放意面的盘中
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效；可与青椒、木耳、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与青椒、丝瓜、香椿搭配；与豆奶、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝鸡蛋意面热量540 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质21.46 克
- 碳水化合物86.12 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克