| 黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 821克 | 黄焖鸡热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于跆拳道110分钟消耗的热量...600 | |||||
黄焖鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、香菇（4个）、青椒（少量）、料酒（1勺）、生抽（1勺）、黄豆酱（1勺）
1/3. 鸡腿切成小块。锅加热后倒入鸡腿煸炒，煸出鸡腿油后加入料酒，黄豆酱，生抽，少量的水炖煮。
2/3. 加入香菇，倒入砂锅小火加热。大概十分钟后鸡腿软烂。
3/3. 关火后加入切碎的青椒。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、温中益气、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、增强免疫力、降血压等功效；可与草鱼、猪肉、鳕鱼搭配；与基围虾、西红柿、明虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、开胃消食、镇痛等功效；可与苦瓜、鸡翅、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄焖鸡热量1097 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠98.8 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾404 毫克