| 电饭煲版果仁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 自发粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 581千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 439克 | 电饭煲版果仁蛋糕热量/卡路里1556千卡 | |||
 热量1556千卡，相当于种花346分钟消耗的热量...270 | |||||
电饭煲版果仁蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 先准备好主料：鸡蛋5枚、自发粉200克（我选的是理想的,因为它发面比较细腻），黄油20克（以一般煮一碟菜的量稍少些）
2/11. 将鸡蛋打进盆里，用力搅打出细腻的泡泡，（本人没有打蛋器只能累自己）
3/11. 黄油在冰箱拿出来时是固体的需要稍加热溶解成液体
4/11. 在搅打均匀的蛋液里加入砂糖和已经溶解的液状黄油，继续搅打直至砂糖溶解蛋液有较细腻的泡泡
5/11. 将自发粉过一遍筛，为的是在下个步骤不起粉团，然后顺着同一方向将自发粉与蛋液搅成面糊糊
6/11. 最后在面糊里加进自己喜欢的果酱2大匙拌匀，本人喜欢香橙果酱，但家里只有这个了就凑合着用也很香
7/11. 将面糊搅成能直线流下就好，如果鸡蛋太小水分不够时可以适当加清水。电饭煲按下开关先预热3分钟，将蛋糕糊糊倒进电饭煲里
8/11. 按标准煮饭程序，按下开始键......
9/11. 加热10分钟后撒上自己喜欢的果仁，果仁不需要一开始就放进去，那样子果仁会全部沉淀到最底下，而10分钟后再撒果仁就会分布比较均匀有些会留在上面。
10/11. 等电饭煲跳闸后再焖几分钟，打开时就是香喷喷的的诱人的蛋糕了，拿出内胆稍等2分钟等蛋糕稍稍收缩后直接扣进碟子里
11/11. 可以开吃了，趁热吃和放凉了吃都有不同的风味哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、健脑益智等功效；可与荠菜、苋菜、羊排搭配；与味精、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、增强免疫力、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 电饭煲版果仁蛋糕热量1556 千卡
- 脂肪108.51 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物173.7 克
- 钠183.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾179 毫克