| 葱油莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 葱油莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/10. 准备所需材料。

2/10. 将莴笋去皮洗净。

3/10. 然后切成丝。

4/10. 加上一小勺盐在莴笋丝里。

5/10. 然后拌匀,腌制15分钟。

6/10. 把腌制好的莴笋沥干水份。

7/10. 小葱白切段,葱尾切成葱花。

8/10. 锅内加入植物油和香油烧热,加入葱段炒出香味。

9/10. 莴笋装盘,撒上葱花和红甜椒粒,然后把油去掉葱段,再浇入莴笋丝上即可。

10/10. 成品。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、利尿通乳、开通疏利等功效;可与鸡腿菇、黑木耳、大蒜搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;