| 老酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 480千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 861克 | 老酸奶热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于堆木头145分钟消耗的热量...300 | |||||
老酸奶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（800克）、白砂糖（适量）、家庭牛奶发酵剂（一小袋）
1/4. 发下牛奶加上糖加热到40度放下发酵剂搅拌5分钟
2/4. 把牛奶装进玻璃杯里
3/4. 装好的牛奶放进电饭锅里，加上35到40的温水，放6到8个小时。
4/4. 8个小时后放到冰箱就OK
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、治便秘、大便秘结等功效；可与黑豆、香蕉、草莓搭配；与韭菜、金针菇、菜花相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、除口臭、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 老酸奶热量724 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物104.4 克
- 钠37.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾114 毫克