| 西红柿鸡蛋烩长豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 西红柿鸡蛋烩长豆角热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于抄写57分钟消耗的热量...138 | |||||
西红柿鸡蛋烩长豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
长豆角（500克）、西红柿（200克）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、葱花（适量）
1/4. 长豆角洗净切段备用。西红柿切小丁备用。葱花备用。
2/4. 不粘锅倒油烧热后放葱花，见葱花金黄色放西红柿丁翻炒，出汁后加入豆角翻炒，加入略多些水。
3/4. 水开后磕入两个鸡蛋，注意不要打散。
4/4. 快熟时加入盐，菜汁略收出锅。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、抗癌、防癌等功效；可与圆白菜、福寿鱼、茭白搭配；与石榴、红薯、草鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、解热烦等功效；可与小米、北极虾、肥牛搭配；与地瓜、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋烩长豆角热量131 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克