| 鱼香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 337克 | 鱼香豆腐热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于剧院工作91分钟消耗的热量...180 | |||||
鱼香豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（适量）、豆瓣（半勺）、盐（半勺）、味精（少许）、葱（几根）、姜（切颗）、大蒜（1个）、酱油（少许）、醋（少许）、白糖（少许）
1/1. 首先把豆腐炸成两面黄，再把油倒在锅里烧辣，放豆瓣和泡椒炒香，然后把豆腐放进去炒下，最后把调好的鱼香放进去炒两下就可以起锅了
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、下气消痰、和脾胃等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香豆腐热量273 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克