| 葡萄果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 528克 | 葡萄果酱热量/卡路里227千卡 | |||

1/9. 葡萄洗净晾干

2/9. 去皮,这是无籽的,不然会更麻烦!

3/9. 切碎

4/9. 放糖

5/9. 搅拌均匀,放置二小时至出很多水

6/9. 腌制好的果肉下锅,大火煮开,转中小火慢熬!

7/9. 汤汁变浓绸,小火,勺子不停搅动!

8/9. 果肉基本不见,浓绸就行,可以根据自己口味加糖!

9/9. 放凉,装进保鲜盒,晶莹,酸酸甜甜的,好珍贵,那么多葡萄就熬了这么一点酱,进冰箱啦,可以配土司!
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、抗辐射、抗衰老等功效;可与薏苡仁、蜂蜜、橙子搭配;与海鲜、白萝卜、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;