| 桂花乌梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 44千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 桂花 | 克 | 2千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 山楂干 | 克 | 10千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 32克 | 桂花乌梅汤热量/卡路里56千卡 | |||
1/5. 乌梅洗净,用温水泡发20分钟;
2/5. 山楂干,甘草片洗净;
3/5. 锅内放水,加入处理好的主料和调料;
4/5. 盖好锅启动【鲫鱼汤】功能,烹饪程序自动执行;
5/5. 待烹饪结束后撒入干桂花,盖上锅盖放凉,盛出即可饮用。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有清血、敛肺、解酒等功效;与猪五花腩、野猪肉、风肉相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、祛风湿、化痰止咳等功效;可与糯米、豆腐、菊花搭配;
山楂干的热量98千卡(每100克);具有消食健胃、收敛止痢、消积化滞等功效;可与杜仲、枸杞搭配;与柠檬、胡萝卜、海参相克,同食可能会引起不适;