| 麻辣龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 1350千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 1500克 | 麻辣龙虾热量/卡路里1350千卡 | |||
 热量1350千卡，相当于绘画300分钟消耗的热量...270 | |||||
麻辣龙虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
龙虾（1500克）、麻椒（50克）、辣椒（50克）、姜（100克）、葱（适量）、料酒（适量）、味精（适量）、醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/10. 把龙虾清洗干净。
2/10. 锅坐火上倒入热水。
3/10. 倒入龙虾，盖上盖子。把龙虾焯成红色。
4/10. 捞出备用。
5/10. 准备好麻椒，把葱、姜、干辣椒切好。
6/10. 锅烧热，入油，放葱、姜、辣椒、麻椒爆香。
7/10. 倒入龙虾爆炒。
8/10. 然后加入开水。放盐、糖、醋。
9/10. 倒入料酒，盖上盖子烧。
10/10. 锅中汤汁还有一碗里加入胡椒粉、味精拌匀出锅。
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、开胃化痰、通乳抗毒等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣龙虾热量1350 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物1 克
- 钠190 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾257 毫克