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清新小菜/黄瓜木耳炒鸡蛋

清新小菜/黄瓜木耳炒鸡蛋的热量和减肥功效

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清新小菜/黄瓜木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量334清新小菜/黄瓜木耳炒鸡蛋热量/卡路里148千卡
深蹲 热量148千卡,相当于深蹲37分钟消耗的热量...240

清新小菜/黄瓜木耳炒鸡蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(一小根)、木耳(一小把)、鸡蛋(两个)、盐(适量)、大蒜(适量)、干花椒粒(选用)、白糖(适量)、鸡精(适量)
清新小菜/黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解1

1/4. 鸡蛋先打散放点盐/料酒油锅中煎好盛出;黄瓜洗净切片,木耳泡发沥干水分。

清新小菜/黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解2

2/4. 下油,爆香蒜瓣与干花椒粒,放沥干水分的木耳翻炒一下。

清新小菜/黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解3

3/4. 再加入切好的黄瓜片翻炒至断生时,加白糖,盐及煎好的鸡蛋翻炒几下。

清新小菜/黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解4

4/4. 最后鸡精出锅装盘。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、清热利水、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、土豆、黑木耳搭配;与圣女果、杏、花生相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、益气、活血等功效;可与海蜇、豇豆、荸荠搭配;与鸭肉、猪血、马肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与银鱼、辣椒、干辣椒搭配;与茶叶、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清新小菜/黄瓜木耳炒鸡蛋热量148 千卡
  • 脂肪9.75 克
  • 蛋白质13.84 克
  • 碳水化合物10.37 克
  • 155.9 毫克
  • 96 毫克
  • 2.81 毫克
  • 283 毫克

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