| 麻酱拌凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 麻酱拌凉面热量/卡路里718千卡 | |||

1/5. 锅放油烧八分热,放入花椒香叶炸香。关火。

2/5. 倒入辣椒面内放入少量盐。辣椒油成

3/5. 面条备用。锅内烧开水。面条煮熟。捞出过凉水沥干。

4/5. 放入麻酱倒入适量辣椒油。

5/5. 放上黄瓜条
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗肿瘤、生津止渴等功效;可与醋、苹果、土豆搭配;与菜花、圣女果、草莓相克,同食可能会引起不适;