| 迷你肉松酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 230克 | 迷你肉松酥饼热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于八段锦232分钟消耗的热量...270 | |||||
迷你肉松酥饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、鸡蛋（20克）、低筋面粉（100克）、糖粉（40克）、肉松（20克）、大约20块的分量（适量）
1/6. 黄油切小块室温下软化，
2、加入糖粉，
2/6. 用电动打蛋器打发好后，分次加入蛋液，
4、打发均匀，
3/6. 倒入过筛后的低筋面粉，
6、混拌均匀，
4/6. 分成10克一个的小面团，用手捏成圆片形，
8、包入肉松馅
5/6. 收口成团，
10、放入烤盘上，用沾上面粉的叉子压出纹路，烤箱180度预热，中层，20分钟左右。
6/6. 香香脆脆，一口一个~
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、清热解毒等功效；可与韭菜、肥牛、干辣椒搭配；与柿子、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、止咳等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、生津开胃、润肌肤等功效；
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营养信息
- 迷你肉松酥饼热量1043 千卡
- 脂肪117.91 克
- 蛋白质45.36 克
- 碳水化合物210.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克