| 凉拌菠菜花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 400克 | 凉拌菠菜花生米热量/卡路里349千卡 | |||

1/9. 菠菜摘好洗干净;

2/9. 菠菜切段;

3/9. 锅中水烧开放入菠菜段少许盐、使菠菜的颜色更绿,焯3-5分钟即可熟;

4/9. 取出锅中的菠菜,用凉水冲凉备用;

5/9. 花生米去皮用油炸好;

6/9. 各种调料备好;

7/9. 葱蒜切细末;

8/9. 根据自己的口味放入各种调料调好汁;

9/9. 上桌前倒入调好的料汁,一盘香辣、甜、酸适口的菠菜拌花生米一会功夫就落入我们一家三口的腹中。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增进健康、防治痔疮等功效;可与魔芋、粉丝、牡蛎搭配;与虾皮、黄鳝、黄豆相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、和胃、抗老化等功效;可与芹菜、苦菊、猪蹄搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;