| 清炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 清炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 土豆去皮~洗一下
2/5. 土豆切丝……一定要均匀…如果刀功不好还是用擦丝工具…姜切丝…葱切片…蒜切片
3/5. 锅内放入油…油热后放入姜丝~一半蒜片~放入葱白快速翻炒
4/5. 辅料煸出香味…放土豆丝…快速翻炒……土豆稍微变软就可以放醋…盐…另一半蒜…然后继续翻炒…放切好的葱花…马上关火!出锅

5/5. 装盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、降糖降脂、和胃等功效;可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;