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芸豆炒饭

芸豆炒饭的热量和减肥功效

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芸豆炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芸豆38千卡25千卡0.8克0.1克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
黑木耳3千卡25千卡0.48克0.04克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量214芸豆炒饭热量/卡路里73千卡
蹦床 热量73千卡,相当于蹦床21分钟消耗的热量...210

芸豆炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

芸豆(150克)、胡萝卜(50克)、黑木耳(10克)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、酱油(1勺)、大料(1小块)、葱(1小段)、大蒜(2个)
芸豆炒饭的做法图解1

1/5. 葱蒜切片

芸豆炒饭的做法图解2

2/5. 蔬菜切小段

芸豆炒饭的做法图解3

3/5. 大米和糙米做的剩饭

4/5. 油下锅,葱蒜爆锅后倒点花椒粉,大料,把蔬菜都加入锅中翻炒,倒入酱油,倒多了可以稍微加点糖。翻炒一段时间后加点水,不能没过芸豆。加点点盐此时放盐是为了菜有味。

芸豆炒饭的做法图解5

5/5. 盖上锅盖炖一段时间,到芸豆已经快软了,水也快没了。加入米饭,一起炒,加入适量的盐。饭粒都热透了再关火

食材功效信息

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有激活淋巴细胞、提高免疫力、增强抗病能力等功效;可与豆腐、乌鸡、猪肉搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、增加食欲等功效;可与西瓜、莴笋、草鱼搭配;与柠檬、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、抗癌、防治缺铁性贫血等功效;可与猪血、海蜇、春笋搭配;与田螺、马肉、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、发汗、散寒等功效;

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营养信息

  • 芸豆炒饭热量73 千卡
  • 脂肪9.24 克
  • 蛋白质8.98 克
  • 碳水化合物89.45 克
  • 60.4 毫克
  • 743 毫克
  • 9.96 毫克
  • 359 毫克

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