| 八宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 742克 | 八宝粥热量/卡路里2635千卡 | |||
 热量2635千卡，相当于看电影2635分钟消耗的热量...60 | |||||
八宝粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（2/3量杯）、糯米（半量杯）、薏米仁（一小把）、红小豆（一小把）、黑米（一小把）、红枣（2-3个）、红糖（适量）
1/4. 大米糯米，薏米仁还有按个人意愿添加的各种豆（绿豆除外）按量放入碗中，用凉水淘洗两遍后，再次盛满水浸泡一到两个小时。
2/4. 浸泡完成后，将其倒入高压锅中，然后再倒入两碗半左右的凉水。
3/4. 将高压锅盖盖儿，大火煮开冒气儿儿后扣上压力阀。
4/4. 扣压力阀出声冒气儿后中小火儿熬制13分钟左右即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、帮助消化、和胃等功效；可与黑豆、板栗、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血行气、美容益寿等功效；可与枣（鲜）、枣、桑葚搭配；与鸡翅、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滑涩补精、止虚汗、增加食欲等功效；可与莲子、生姜、绿豆搭配；
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营养信息
- 八宝粥热量2635 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质43 克
- 碳水化合物294.3 克
- 钠22.3 毫克
- 钙943 毫克
- 铁59 毫克
- 钾1577 毫克