| 海蛎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 342克 | 海蛎鸡蛋热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于登山摩托35分钟消耗的热量...510 | |||||
海蛎鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海蛎（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/5. 海蛎洗干净，焯水装盘
2/5. 打两个鸡蛋，加入盐和葱，打匀
3/5. 将海蛎倒入蛋液中，搅匀
4/5. 热锅倒油，倒入拌好的蛋液
5/5. 蛋液凝固后翻炒，装盘
食材功效信息
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有恢复疲劳、重镇安神、软坚散结等功效；可与槐花、菠菜、鸡蛋搭配；与水芹菜、高粱米、吴茱萸相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效；可与海虾、香椿、百合搭配；与茶叶、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海蛎鸡蛋热量298 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质17.86 克
- 碳水化合物8.92 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克