| 炸酥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 炸酥肉热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于吹小号178分钟消耗的热量...150 | |||||
炸酥肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（一条）、姜（适量）、生抽（适量）、白胡椒粉（适量）、面粉（100克）、淀粉（50克）、鸡蛋（1个）、白糖（20克）、盐（1小勺）
1/3. 新鲜的里脊肉切成0.5cm厚的肉片，姜剁成末，和胡椒粉生抽一起抓匀入味。
2/3. 面粉淀粉鸡蛋白糖盐加入一碗水调成糊，肉片挂上面糊放入八成热的油锅内炸熟，捞起再复炸一次，时间不能太久，保证肉不会炸老了
3/3. 蘸上自制的梅羔酱，那叫一个香啊
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补肾养血、补肾气等功效；可与牡蛎、丝瓜、柿子搭配；与茶叶、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸酥肉热量444 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克