| 乐乐自家菜-肉丝炒黄花木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 408克 | 乐乐自家菜-肉丝炒黄花木耳热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡，相当于迪斯科136分钟消耗的热量...270 | |||||
乐乐自家菜-肉丝炒黄花木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、木耳（适量）、黄花（适量）、黄瓜（适量）、料酒（适量）、鸡汁（适量）、姜（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/4. 木耳温水泡发，洗净沙子，掰成块。
2/4. 黄花温水泡软，洗净，切段。
3/4. 肉丝用料酒，姜，鸡汁腌一下，油锅炒九成熟取出。
4/4. 锅内留油把葱姜爆香，放入黄花，木耳炒熟，加入黄瓜，肉丝炒匀。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、治疗便秘、贫血等功效；可与海蜇头、荸荠、草鱼搭配；与麦冬、田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、清热利水等功效；可与墨鱼、土豆、苹果搭配；与干辣椒、泥鳅、白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乐乐自家菜-肉丝炒黄花木耳热量614 千卡
- 脂肪31.04 克
- 蛋白质15.88 克
- 碳水化合物10.75 克
- 钠71.4 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾307 毫克